Gastronomie und Technik
Aktuelles
Neuer Lehrgang für Köche
Die neue Eidgenössische Berufsprüfung „Chefkoch“ löst ab 2012 die bisherigen Berufsprüfungen „Gastronomiekoch“ und „Koch der Spital-, Heim- und Gemei...
Die neue Eidgenössische Berufsprüfung „Chefkoch“ löst ab 2012 die bisherigen Berufsprüfungen „Gastronomiekoch“ und „Koch der Spital-, Heim- und Gemei...
Modernste Technik und Prozessabläufe für die Bildung nutzen
Durch die Zusammenarbeit mit der Akademie für Infektions-Prävention (AFIP) und WissenTransfer Tübingen (WIT) steht ab 2010 für die praktische Ausbi...
Durch die Zusammenarbeit mit der Akademie für Infektions-Prävention (AFIP) und WissenTransfer Tübingen (WIT) steht ab 2010 für die praktische Ausbi...
Sicherheit hat keine Grenzen....
Wie bei Airlines heisst "unsicher" in unseren Betrieben oft "tödlich". Im Unterschied zu anderen Branchen beschränkt sich Sicherheit nicht auf Arbeit...
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